Перепелки в соевом соусе в духовке
Ингредиенты
Тушки перепела
2 шт.
Соевый соус
80 мл.
Сок лимона
1 ч. л.
Соль
щепотка
Чёрный молотый перец
2 щепотки
Растительное масло
1 ст. л.
Чеснок
2-3 зубчика
Инструкция по приготовлению
- Перепелок моем и разрезаем по грудке. Кстати, в ассортименте Qegg есть уже подготовленные тушки, что позволит обойтись без «хирургического» вмешательства
- Готовим маринад: соединяем соль, перец, соевый соус и лимонный сок.
- Залейте соусом тушки и оставьте минимум на 30 минут.
- Смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем в нее перепелок, сверху поливаем оставшимся соусом.
- В разогретую до 180 C духовку отправляем наших птичек загорать на 35-40 минут.
Мы используем файлы cookie в соответствии с политикой конфиденциальности, чтобы обеспечить лучшую работу с сайтом
