Фаршированные перепелиные яйца

Ингредиенты

Перепелиные яйца 15 шт.
Соленый лосось 50 г
Майонез 1 ст.л.
Зелень пучок
Черный молотый перец по вкусу
Яйцо перепелиное 20 шт. Яйцо перепелиное 20 шт.
1/3

Инструкция по приготовлению

  1. Отвариваем перепелиные яйца в подсоленной воде до готовности (3-5 минут). Очищаем и разрезаем их на половинки.
  2. Мелко нарезаем соленый лосось.
  3. Вынимаем желток и помещаем его в миску с нарезанным лососем.
  4. Добавляем майонез и перец по вкусу. Все перемешиваем.
  5. Начиняем белки яиц полученной начинкой. Соединяем шпажкой обе половинки яиц.
  6. Уложите закуску на красивую тарелку и подавайте к столу.

Мы используем файлы cookie в соответствии с политикой конфиденциальности, чтобы обеспечить лучшую работу с сайтом