Изысканная кухня на льду Байкала

Дорогие друзья! Мы недавно приняли участие в уникальном фестивале Olkhon Ice Fest.

Olkhon Ice Fest — это невероятное и уникальное событие, которое происходит только раз в год на самом большом острове Байкала - Ольхоне. В рамках фестиваля гости могут стать свидетелями завораживающего зрелища - превращения прозрачных байкальских вод в изысканные ледяные скульптуры, созданные лучшими мастерами со всего мира.

Фестиваль Olkhon Ice Fest собирает тысячи туристов и местных жителей, чтобы вместе насладиться красотой ледяных скульптур, которые представляют собой настоящие произведения искусства. Каждая из них является результатом кропотливой работы и невероятного мастерства.

Это мероприятие проходит под открытым небом, и его атмосфера просто незабываема! Ледяные скульптуры сияют на солнце, словно алмазы, а вокруг царит тишина и спокойствие зимнего Байкала.

На площадке фестиваля расположено уникальное и атмосферное заведение — ресторан «LIFE», встречающий своих посетителей ледяной скульптурой Перепелки Qegg. Он предлагает посетителям насладиться изысканными блюдами сибирской кухни, любуясь потрясающими видами замерзшего озера и наслаждаясь тишиной и спокойствием зимнего пейзажа.

Философия заведения основана на использовании высококачественных продуктов, и продукция Qegg стала основой для большинства блюд в меню. Блюда из нашей перепелки были высоко оценены гостями со всего мира и различных регионов нашей страны. Они отметили вкус и пользу этой уникальной продукции. Шеф-повар ресторана — Александр Перепечкин — отметил не только высокое качество продукции, но и удобство упаковки. Особое внимание было уделено бескостной перепелиной тушке, которая уникальна и не имеет аналогов в России.

Компания «Qegg», входящая в группу компаний «Мелком», стала генеральным спонсором этого мероприятия.